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了解中国预包装休闲食品份量值标示基本情况。方法于2012－2013年选择北京、河南、浙江和广西四省大型超市对休闲类预包装食品份量标示情况进行调查。拍照采集样本营养标签，，并计算分析谷物类、肉制食品类、坚果类及糖果类4大类休闲食品份量值的P25、P50、P75百分位数。结果四省总共收集预包装休闲食品的食物份量标示率为(680/1367)。其中北京收集样本标示有份量值的为，河南为，浙江为，广西为。谷物类份量值标示率比较高，为，坚果类低，为，糖果类为，肉制食品类。除坚果外其他类食品份量的P25～P75较为合理，符合日常消费习惯，与加拿大推荐的份量范围较一致。 浙江名博真空包装机适合包装奶粉等。内蒙古操作性能好火锅底料包装机哪个厂家质量好
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其中北京收集样本标示有份量值的占为，地方品牌中河南为，浙江为，广西为。表1预包装休闲食品份量标示情况地区n标示食物份量值的数量(1)标示率/%(2)北京，其中谷物类737例，糖果281例，坚果253例，肉制食品96例。其中标示有食物份量值的共680例，包括谷物类428例，糖果142例，坚果78例，肉制食品96例。谷物类标示率比较高，为，坚果类比较低，为，糖果类为，肉制食品类。坚果和肉类零食因样本数量有限，未进行进一步分类。3讨论本研究结果可见。谷物类休闲食品在所有样本中所占比例比较大，是市场上常见、消费者食用多的食品，同时其份量值的标示率也比较高。 内蒙古操作性能好火锅底料包装机哪个厂家质量好浙江名博真空包装机适合包装花生等。
聚偏二氯乙烯涂敷纸也是理想的包材(PVDC／纸)。另外尼龙和聚乙烯的复合(***E)、聚酯和聚乙烯(PET／PE)的复合材料都具有较好的阻隔性、遮光性、热封性和强度。这些包装材料的保质期可以达到6一l2个月。成本比较低、保质效果比较好的简单材料是双向拉伸聚丙烯涂敷热封层(BOPP／热封层)。热封层采用的是离子型薄膜或乙烯一一醋酸乙烯共聚物(EVA)薄膜，工艺是在双向拉伸聚丙烯完成了反印刷以后，在较低的温度下挤出涂布一层热封层，保质期达到6个月。的饼干包装可以采用金属罐、盒。密封包装后保质期可以达到一年或者更长的时间。
在这种情况下，要求包装设计尽量保障他们和正常人一样的使用。视障人群通过对所使用的现有社会资源与生活应用技能的了解，可以学习并掌握多项自主生活技能。现今互联网信息技术的普及和的高速发展也使视障者的信息来源不再局限于周边的生活。并且在众多成熟的辅助软件帮助下，视障者利用电脑、手机等电子信息产品上网浏览、聊天，实现互联网资源共享的能力也提高。由于失去了视知觉这一重要的感知方式，视障者在听觉和触觉上通过长期训练可以达到高于明眼人的敏感度。笔者通过对图书馆视障阅读区设立的公益盲用电脑的体验，发现互联网设备在硬件上是普通电脑，视障者主要依靠“以全程语音导航的形式，利用多媒体技术，截取来自屏幕或键盘上的信息，使其同步发声”[3]的读屏软件及对键盘的长期熟悉达到正常上网的能力。 浙江名博真空包装机适合包装枸杞等。
鉴于饼干的配料和特征。对饼干包装提出的要求是：●饼干是一种相对湿度很小易受潮的食品，所以包装应该有防止饼干吸收空气中水分的隔离层，以保持饼干的干燥和卫生。●饼干中含有油脂，存放时间长易于氧化变质变味，光照会引起饼干的退色。饼干的夹层中有果酱的容易发霉，添加了果仁的容易酸败。这些变质多数是原料发生了化学反应，其中紫外线光的照射是造成脂肪氧化和变质的重要原因。所以包装材料要有耐油脂性能、遮光、防止紫外线照射和阻氧的性能。●有些风味饼干的表面有砂糖、脆花生或者其他固体食品颗粒，容易产生对包装表面的摩擦。 浙江名博真空包装机适合包装酸菜鱼调料等。内蒙古操作性能好火锅底料包装机哪个厂家质量好
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坚果类份量中位数为155g，高于习惯食用量。结论中国预包装休闲食品份量标示率不高，除坚果类外，各类食品份量值基本符合中国居民消费习惯及营养需求。关键词:休闲食品营养标签份量值中图分类号:TS206TS207文献标志码:A休闲食品是以果蔬、谷物、肉、鱼类为原料，采用合理的生产工艺加工制成的一类快速消费品［1］。按照休闲食品的原料及加工制作的特点大致可分为果仁类、谷物膨化类、瓜子炒货类、糖制休闲食品、果蔬休闲食品、鱼肉类休闲食品及烘焙类休闲食品等［2］。GB28050—2011《预包装食品营养标签通则》 内蒙古操作性能好火锅底料包装机哪个厂家质量好
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